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懒人的电饭锅煲仔饭的做法

一个人在家,厌倦了外卖,或者是外面满嘴味精的食物。但是又懒得下厨去油烟去做对抗,又要填饱肚子,这时该怎么解决自己饥肠辘辘的肚子呢?这个时候,使用起家里常见的电饭锅,煮一锅香喷喷的煲仔饭,那是最好不过的事情了。那么我们该怎么进行制作呢?通过以下四步骤来介绍:

材料:

主料:大米(如果家里有糯米,就各一半),腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗

料汁:生抽,老抽,料酒,糖,鸡精(我家做菜爱放姜,所以我也放红旗区癫痫病著名医院了一点点姜末)

做法:

1、大米淘净干净,浸泡半小时

2、电饭煲插上电,干烧2分钟,倒入油摇均至锅底都抹到油,泡好的米倒入锅内,兑水,水过米的一个指甲壳深即可,太稀了不好吃

3、煮饭的20分钟时间,可以做以下事情:

a.排骨洗净剁成块,香肠洗净切成薄片,土豆去皮切片洗净晾干,青菜洗净

b.生抽和老抽,料酒,糖和鸡白城市中医院癫痫病医院精,三种按3:2:1,倒在一个碗里调成酱汁,施甸县哪个看癫痫病好加入姜末

c.炒锅打火,倒入酱汁烧开(可去除料汁的生涩味)

d.

土豆在炒锅内煎至半熟(两面微黄)

e.放水烧热,将生菜焯甘肃母猪疯哪家医院一下捞起

4、煲仔饭功能中间会鸣叫,大约20分钟饭煮好时会鸣叫,再快速放入排骨、香肠、土豆、生菜,最后浇上酱汁,再焖20分钟。

这个做法特别适合上班一族,只要先备好材料,回到家以后,把这些材料准备好,往电放锅里一放,很快就能获得美味的食物了。当然很多用料都可以随意搭配的,比如像香菇肉饭,茄子咸鱼等等。这些都可以搭配的放进电饭锅,天天换不同花样,不只简单易做也能调整营养哦。


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