做法一: 食材 主料 猪腿肉250g 辅料 盐适量 糖适量 料酒适量 老抽适量 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 胡椒粉适量 鸡精适量 油适量 步骤 1.猪腿肉洗净切片 2.冷锅放油,放糖煸造成癫痫病的危害炒一下,放入肉片煸炒 3.肉片转色,加料酒 4.放葱白,蒜,姜,辣椒煸匀 5.加适量水,老抽,成都治疗癫痫病的医院大火煮开,小火闷20分钟 6.加胡椒粉,癫痫病的饮食盐, 7.加葱花,鸡精,煸匀即可 小贴士 1.做这道菜,用五花肉更好。 2.辣椒的量根据自己喜欢的放。 做法二: 食材 主料 猪瘦肉200g 辅料 洋葱200g 青尖椒1个 鸡蛋清适量 淀粉适量 盐适量 花生油适量 生抽适量 蚝油适量 清汤适量 红尖椒1个 步骤 1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。 2.将瘦肉切片后再切成条状 3.猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋兰州治疗癫痫哪家医院最好的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。 4.将洋葱、辣椒切丝待用。 5.锅里加油至八成热,将腌制好的瘦肉下锅过油。 6.猪肉八癫痫病的发作成熟后,加入洋葱、尖椒丝,稍微炸一下,马上起锅。 7.过油的材料控干油分待用。 8.锅里留底油,下适量的清汤,然后加盐、生抽、蚝油调好味治疗癫痫病存在着哪些误区,加水淀粉勾个薄芡。 9.将过油后的材料入锅,煸炒均匀就可以起锅了。 10.家常好吃的洋蔥炒肉。 小贴士 1、洋葱、尖椒过油时间不宜太长,下锅后十秒八秒就行了。 2、材料回锅翻炒的时候,时间也不需要太长,炒透就行了。 3、肉过油八成熟就行了。 以上就是小编我为大家介绍的关于炒肉的家庭做法的具体内容,以上一共有两种炒肉的方法,都是口感很独特的,而且又不难做,其实,做饭的人同一种食材可以试一试各种不同的做法,这样菜品才能更加丰富。希望上面的介绍对大家有所帮助。 上一篇:怀孕一个月的症状和注意事项 下一篇:消化不良吃什么消化不良吃什么水果 |
Copyright 2017 http://jx.byjmu.com All Rights Reserved 中国机械网(1999-) 版权所有网站地图