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草莓班兰手绘蛋糕卷的做法

已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该麻江县癫痫治疗排名好医院怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下草莓班兰手绘蛋糕卷的做法。

1.蛋黄加25克糖打至颜色稍白,体积稍大且浓稠

2.加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀

3.筛入提前过筛两次的低粉拌匀

4.蛋白加柠檬汁和盐宛城区癫痫病医院怎么走打至粗泡,加入40克打至中性发泡

5.取一汤勺蛋黄糊筛入草莓粉拌匀,加入2汤勺蛋白霜翻拌均匀

6.倒入裱花袋中

7.在铺油纸的烤盘上,挤出几何图形的红色部分。烤箱预热180烤2分钟

8.剩余蛋黄糊加入1勺班兰香精,取1/3蛋白霜翻拌后倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀

9.倒入烤好的红色面糊上,烤箱180度烤15分钟左后。取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸,放网架上晾凉,晾凉时盖上油纸,防止蛋糕体风干

10.奶油奶酪隔水加热软化,加入糖粉拌匀

11.淡奶油打糖打云南省哪里医院看羊角风好

12.两者混合拌匀后冷藏一会儿

13.蛋糕表面刷一层橙酒

14.蛋糕体稍有一定的温度时候就开始抹芝士奶油酱,四周留出不抹,内侧摆上草莓

15禹王台区癫痫病医院可信.卷起,冷藏至凝固

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道草莓班兰手绘蛋糕卷


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