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番茄酱糖醋排骨的做法保证营养

对于很多比较爱吃肉的人来说,排骨都是他们的最爱,但是如果经常吃排骨的话河南权威治疗癫痫病医院,可能会感觉到比较油腻,长时间下去也不会再喜欢,其实番茄酱糖醋排骨是非常好吃的,对于吃货癫痫病怎么治疗更好们来说是一大福利,在今年初做的时候,步骤也比较简单,下面就为您介绍番茄酱糖醋排骨的做法。

美味的糖醋汁:1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙清水,就按着这个比例调吧,保证成功!

以上调料的配比是250克食材的量,若是食材量大,需增加调料的量。

这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。

做法:把排骨洗干净,姜洗干净切片,加入水烧开,捞上来装盘,放盐、料酒、生抽、五香粉,面粉、淀粉,打两个鸡蛋搅拌,裹好面粉好和鸡蛋后静商丘市小儿癫痫病公立医院置一会,锅加热倒油烧至六成熟,下裹好的排骨油怒江州有治疗癫痫病的好医院吗炸至金黄色,炸好排骨捞起来装盘备用,锅里的油倒出,然后把番茄酱和糖倒锅里,再倒入排骨,使排骨均匀的抹上番茄酱就可以出盘了。

秘制料汁:1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水,这是250克食材的量,按照食材的量来调整味汁的比例就可以了。

排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。排骨是我们经常食用的一种肉类,我们经常会把它做成各种各样的汤来食用,这样食用起来会比较清淡,不油腻,而且营养价值还比较高。其实除了做成汤,我们还可以把排骨做成糖醋排骨,这道菜特别美味,我想很多人都吃过。


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