为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下红头鱼煮朝鲜蓟这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

1.1，准备材料：红头鱼两条，朝鲜蓟一个（个头大的一个就够了），生姜和洋葱适量，番茄只用半个。

2.12先处理朝鲜蓟，剥去约三分之一的外围老皮，切掉头尾，剩下如图中的样子。

3.212，先处理朝鲜蓟，剥去约三分之一的外围老皮，切掉头尾，剩下如图中的样子。

4.13，再从中间切开，刮去中心的细毛，然后切小块，如图。

5.2再从中间切开，刮去中心的细毛，然后切小块，如图。

6.4，朝鲜蓟是个超会氧化的菜，基本一边切一边就发黑了。准备个大碗，盆也可以，装上水，扔点柠檬进去，然后把切好的朝鲜蓟泡在里面。约5分钟左右就可以。泡好后，捞起备用。

7.4，朝鲜蓟是个超会氧广州癫痫病医院化在癫痫病发作的时候要怎么处理呢的菜，基本一边切一边就发黑了。准备个大碗，盆也可以，装上水，扔点柠檬进去，然后把切好的朝鲜蓟泡在里面。约5分钟左右就可以。泡好后，捞起备用。

8.15，平锅备油，把生姜和洋葱和朝鲜蓟稍微煎一下备用。

9.25，平锅备油，把生姜和洋葱和朝鲜蓟稍微煎一下备用。

10.这是处理好的配料。

11.6，把鱼也煎一下，两面有点发白就可以了。

12.天津有哪些癫痫病专科医院7，然后所有材料冷水入煮锅，水以刚没过鱼武威癫痫病医院哪里最专业就好。大火烧开转小火20分钟左右。盐按喜好适量就行。

13.成品。

红头鱼煮朝鲜蓟的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。