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可乐翅中的做法有哪些

? 鸡的全身都是宝。鸡肉可以吃、骨架可以熬汤,就连胗的内筋都可以入药。其实最受小朋友欢迎,也是女同胞的最爱,鸡翅是最美味的部位了。其实,我们不用到外边去吃炸鸡翅,油炸食品不利健康。我们在家里,就可以做出美味的可乐鸡翅,保证你能镇住吃货、压住场子。

原材料:鸡翅、可口可乐(百事可乐)

辅料:油、盐、姜 、大蒜、料酒、小葱、酱油、老抽、花生、孜然粉,胡椒粉

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做法:第一步:将鸡翅化冻洗干净,在鸡翅的2边划上2-3道切割纹,纹深大概1厘米左右即可,目的是为了让汤汁渗进去,全面吸收进去,更加美味入味。

第二步:将鸡翅倒入沸水锅中煮一下,捞出来备用,煮的时间最好在10分钟以内。

第三步:将鸡翅用食用盐腌制一下,这边可以少放一点盐,因为后期放还要放酱油,不能太咸

第四步:在锅中倒入油,待油锅热,放入姜、大蒜和鸡翅

第五步陕西那个医院治羊羔疯最专业:左右翻滚鸡翅,拣至鸡翅的皮肤颜色变成金黄色

第六步:倒入大概30毫升酱油,老抽、加水,翻匀,使得每个鸡翅正反面都有酱油第七步:大概过个5-10分钟,倒入事先准备好的可乐,这个哈尔滨市哪里医院看癫痫病最好过程中一定要注意火候,要注意翻滚,因为可乐遇热遇油会起粘,容易粘锅。

第七步:大概过个5-10分钟,倒入事先准备好的可乐,这个过程中一定要注意火候,要注意翻滚,因为可乐遇热遇油会起粘,容易粘锅。

第八步:待锅里面的汁所剩不多的时候,大火收汁即可食用。最后可以在上面撒上一点孜然粉或者胡椒粉,葱花,会有点烧烤的感觉哦。

小编还要提醒您,因为鸡翅有的时候可能血放不净,吃银川洛贺兰县治疗儿童癫痫哪里正规的时候略微有些腥气,建议您在做可乐鸡翅之前,可以用热水烫一下,去去腥气,这样做出来的菜肴就有比较纯正的口味了。简单、美味的可乐鸡翅,期待您与家人共享美味。


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